La leyenda Inca cuenta que Mama Sara era una doncella preciosa y muy amada por todos. Pero el malvado hechicero Kuru se había enamorado de ella y la quería tomar por esposa.
Kuru realizó grandes ofrendas a los padres de Mama Sara para obtener su favor y lograr la mano de su hija, y aunque al principio tenían gran desconfianza, finalmente se sintieron halagados y creyeron que Kuru sería el mejor esposo para su hija.
Pero Mama Sara le temía, pues era un hechicero oscuro y, ella sabía que había engañado a todos.
Mama Sara tomó un puñal de sacrificios y escapó para acabar con su vida antes de tener que pasarla al lado del hechicero Kuru. Y a punto de clavarse el cuchillo en el corazón, rezó al dios Inti, el dios Sol, quien se apiadó de ella y la transformó en maíz.
Desde entonces, existe la planta de maíz.
Cuando la gente del pueblo vio la planta, les pareció hermosa y trágica a la vez, y por respeto a la virgen Mama Sara, sólo las mujeres podían recolectarla, y la leyenda cuenta que si los hombres tocan la planta, perderían sus futuras cosechas pues estas se marchitaban.
Tras el calor intenso y la temporadas de sequía, Mama Sara hacer que llueva de forma constante, inagotable, sobre todos sus cultivos, una lluvia que penetra en la tierra y riega todos los campos del mundo. Es una lluvia fina y nutritiva que cubre todos los espacios que Mama Sara desea.
Los cuentos populares, las leyendas, las fábulas, la mitología…, son del pueblo.
Son narraciones que se han mantenidos vivas transmitiéndose oralmente, por las mismas personas del pueblo. Por ello no tienen dueño, sino que pertenecen a las gentes, a la folclore, a las distintas culturas, a todos.
En algún momento, alguien las escribe y las registra, a veces transformándolas, a veces las mantiene intactas, hasta ese momento, son voces, palabras, consejos, cosas que «decía mi abuelo que le contaba su madre…»
